Introductie

Projectbier.jpg

Bier is een alcoholische drank gemaakt uit granen, waaronder gerst en tarwe. Soms wordt nog fruit toegevoegd, bijvoorbeeld krieken in krieklambiek. Er bestaan verschillende methoden om bier te maken. Het ambacht van het bier maken wordt brouwen genoemd. Bij de meest gebruikelijke methode wordt bier gebrouwen uit gerst, water, hop en gist.

overzicht  

Uitgelicht

PINTnieuws.jpg

PINT (Vereniging Promotie Informatie Traditioneel Bier) is de grootste landelijke bierconsumentenvereniging van Nederland. De vereniging heeft anno 2005 ongeveer 3000 leden. PINT is een zustervereniging van het Belgische Zythos.

PINT is op 14 oktober 1980 opgericht door enkele Nederlandse leden van het Britse CAMRA, in een tijd dat er in Nederland voornamelijk pils werd gebrouwen. De oprichters wilden hier verandering in brengen, enerzijds door brouwerijen te stimuleren om een meer gevarieerd aanbod van bieren op de markt te brengen en op traditionele wijze bier te brouwen, anderzijds door de consument erop te wijzen dat er meer biersoorten zijn dan alleen pils.

PINT heeft acht doelstellingen. Deze zijn:

  1. Het objectief informeren van de consument omtrent de actuele biersituatie in Nederland, traditionele brouw- en tapwijzen, en het opnieuw in de belangstelling brengen van de biercultuur in Nederland.
  2. Het stimuleren van brouwerijen tot het maken van op traditionele wijze gebrouwen bieren, zonder overbodige of onnatuurlijke toevoegingen, filteringen en pasteurisaties - hierna te noemen "traditionele bieren" - in meerdere typen en smaken, en het publicitair (niet financieel) ondersteunen van deze bieren.
  3. Het streven naar toenemend gebruik van andere tapwijzen dan CO2-druk, indien bevorderlijk voor het behoud van het karakter van het betreffende bier.
  4. Het stimuleren van caféhouders, slijters, groothandelaren en importeurs tot het voeren van "traditionele bieren".
  5. Het ijveren voor het invoeren van één universele tapmaat binnen de horecabedrijven in Nederland en duidelijke mededeling van het gebruik van hiervan afwijkende glazen.
  6. Het (doen) uitvoeren van tests (t.a.v. kwaliteit en smaak) op bieren zowel in Nederland geproduceerd als ingevoerd, door volledig onafhankelijke en objectieve bierkenners uit binnen- en buitenland, bekend bij het bestuur of ongebonden leden, en door chemische analyse.
  7. Het streven naar versoepeling van brouwerijcontracten en naar alternatieve kredietverlening.
  8. Het bevorderen van het vastleggen van de historie van het bier in Nederland.
 

Gewenste artikels


Bier in ...

Bier in Argentinië (48) -Bier in Australië (48) -Bier in Belize (48) -Bier in Bosnië en Herzegovina (48) -Bier in Canada (48) -Bier in Chili (48) -Bier in Colombia (48) -Bier in Costa Rica (48) -Bier in El Salvador (48) -Bier in Fiji (48) -Bier in Griekenland (48) -Bier in Guatemala (48) -Bier in Haïti (48) -Bier in Honduras (48) -Bier in India (48) -Bier in Iran (48) -Bier in Kaapverdië (48) -Bier in Kenia (48) -Bier in Liechtenstein (48) -Bier in Marokko (48) -Bier in Mexico (48) -Bier in Micronesia (48) -Bier in Moldavië (48) -Bier in Monaco (48) -Bier in Nepal (48) -Bier in Nicaragua (48) -Bier in Nieuw-Zeeland (48) -Bier in Oekraïne (48) -Bier in Pakistan (48) -Bier in Panama (48) -Bier in Papoea-Nieuw-Guinea (48) -Bier in Peru (48) -Bier in Roemenië (48) -Bier in Rusland (48) -Bier in Samoa (48) -Bier in San Marino (48) -Bier in Servië (48) -Bier in Singapore (48) -Bier in Slovenië (48) -Bier in Suriname (48) -Bier in Syrië (48) -Bier in Taiwan (48) -Bier in Tanzania (48) -Bier in Thailand (48) -Bier in Tonga (48) -Bier in Vanuatu (48) -Bier in Venezuela (48) -Bier in Wit-Rusland (48) -Bier in Zuid-Korea (48) -Bier in de Filipijnen (48) -Bier in het Verenigd Koninkrijk (48) -Bier op Curaçao (48) -Bier op de Salomonseilanden (48)

Algemeen

Bètazuur (8) -Gemengde gisting (6) -Asia Beer Awards (6) -Baltische porter (5) -Abdij van Saint-Martin (3) -Abdij van Saint-Wandrille (3) -Bierverordening (3) -Eurofles (3) -Evenementenbier (3) -Hallertau (3) -Heineken A-gist (3) -Guldenbergabdij (3) -Abdij Ter Dolen (2) -Abdij van La Ramée (2) (meer...)

Zie ook Categorie:Wikipedia:Afbeelding gewenst/bier

 

Nog te doen

Wie wil meewerken aan dit project over Belgische en Nederlandse bieren en brouwerijen kan met de volgende lijsten beginnen:

De eerste drie lijsten zijn vrij compleet maar bevatten nog veel rode links. De vierde lijst dient daarbij ook nog aangevuld te worden.

Pale Ale.jpg
Meewerken aan dit project? Zie Wikiproject Bier


 

Nieuwe artikelen

 

Nieuwe Belgische biermerken

Nieuw gelanceerde Belgische biermerken eerste helft 2019:

Cuvée Oncle Pol - Franc Belge - Liv the Dream - Meulebeeks wit - Patattekop - Positievke - Romeo krijgt een lief - Runxter - Vechter → voeg toe!

Nieuw gelanceerde Belgische biermerken tweede helft 2018:

Barbãr Rouge - Cangu'Zen - Chili IPA - Concordia - Crowdsurf in a rubber dinghy - Fiery Blonde - Gruut Pierke - Jurist Pro Deo - Kommersant - Lambic & Stout - Mammoet - Mammoet Paleo Ale - Mer-Ale - O'de Lys - Perijo Noir - Smoked Porter - Zatte Rita → voeg toe!


 

Nieuwe Nederlandse biermerken

Nieuw gelanceerde Nederlandse biermerken tweede helft 2018:

BBQ bier - Brand Herfstbier - Brand Premier Bock 2018 - Braxzz Barrelled Bock - Braxzz Oaked Cider - Braxzz Tripel - Crow Funding - Grolsch Berliner Weisse - Grolsch Pumpkin Ale - Gulpener Whisky Barrel Aged Peated Masterblend - Lowlander Ginger & Kaffir Lime - Lowlander Yuzu & Grapefruit - Madeleine - Staal - Zundert 10→ voeg toe!

Nieuw gelanceerde Nederlandse biermerken eerste helft 2018:

Grolsch Dubbel - Grolsch Fruit IPA - Grolsch Porter - Vaarwel graaf zonder hoofd→ voeg toe!


 

Mediabestanden


 

Overzicht

 

Biernieuws

Biernieuws Vlag van België België

  • In 2018 werd in de Belgische cafés 1,5% minder bier verkocht dan in 2017. Deze daling is volledig toe te schrijven aan het lagere verbruik van bron)
  • 30 november 2016 - De Belgische biercultuur wordt door UNESCO officieel als bron).
  • 8 september 2016 - AB InBev neemt de Belgische bron).
  • 10 mei 2016 - De Nederlandse brouwerij Bavaria N.V. maakt bekend dat ze een meerderheidsbelang heeft overgenomen in de Belgische bron).

Biernieuws Vlag van Nederland Nederland

  • 11 juni 2018 - Bavaria Brouwerij verandert zijn naam in Swinkels Family Brewers om zich zo internationaal meer te positioneren als familiebedrijf. Tot deze holdingmaatschappij behoren onder andere Bavaria NV, Holland Malt BV en bron)
  • Begin 2014 werd de accijns op bier in Nederland met 5,75% verhoogd. Hierdoor kopen Nederlanders meer bier in België en Duitsland. Dit is ten nadele van zowel de overheidsinkomsten als de werkgelegenheid in Nederland. (bron)
  • 30 november 2013 - In Zundert wordt de nieuwste trappist Zundert op de markt gebracht. Dit bier wordt gebrouwen in Brouwerij De Kievit, eigendom van de broeders trappisten van de Abdij Maria Toevlucht. De eerste flessen hebben nog geen bron).
  • 16 januari 2013 - Vanmorgen is door de rechtbank het faillissement uitgesproken voor bron)

→ voeg toe!

Biernieuws Internationaal

  • In 2017 was België voor het eerst de grootste exporteur van bier van Europa. België voerde 15,8 miljoen hectoliter uit, Duitsland 17,75 miljoen hectoliter en Nederland 14,14 miljoen. Qua bierproductie staat Duitsland Europees aan de top met 93 miljoen hectoliter - België staat daar op de 7e plaats. (bron)
  • In december 2016 werden de Oost-Europese activiteiten van AB InBev overgenomen door het Japanse Asahi Group Holdings voor een bedrag van 7,3 miljard euro, waaronder de merken als Tyskie, Lech (Polen), Pilsner Urquell (Tsjechië), Ursus (Roemenië) en bron).
  • 19 april 2016 - In april 2016 accepteerde AB-InBev het bod van het Japanse Asahi Group Holdings om Grolsch, Peroni en bron).
  • 13 oktober 2015 - AB-InBev neemt bron).
  • 16 september 2015 - AB-InBev, de grootste brouwerij van de wereld heeft aangekondigd een overnamebod te willen doen op zijn grootste concurrent SABMiller, de nummer twee van de wereld. Volgens de bron).

→ voeg toe!

overzicht  

In beeld

Een biertje aub?
 

 

P social sciences.png

Portalen Mens & maatschappij

Antropologie · Auto · Bier · Christendom · Dagelijks leven · Esoterie · Eten en drinken · Filatelie · Film · Filosofie · Geschiedenis · Geneeskunde · Horror · Jazz · Kunst & Cultuur · Landbouw · Literatuur · Luchtvaart · Media · Mode · Musical · Muziek · Onderwijs · Openbaar vervoer · Politiek · Psychologie · Religie · Rock · Scouting · Sport · Steden · Taal · Toerisme · Verpleegkunde · Vlaggen en wapens · Yoga



Portalen
Portal.svgHulp-en-beheerportaal · Gebruikersportaal · Navigatieportaal · In het nieuws · Gesproken Wikipedia · Hoofdpagina (mobiel)
Biologie · Geschiedenis · Kunst & Cultuur · Landen & Volken · Mens & Maatschappij · Politiek · Religie · Sport · Taal · Wetenschap & Technologie
Portaal van de week: Prehistorie